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林蛙油的营养成份

长白山中国林蛙油主要内含哪些营养成分?

长白山中国林蛙油是符合《地理标志产品—吉林长白山中国林蛙油国家标准》的道地哈蟆油药材,其内含丰富而均衡的天然营养成分。

实验室鉴定,道地哈蟆油药材内含的一般天然营养成份主要包括:粗蛋白、粗脂肪、灰分、无氮浸出物等;其中粗蛋白含量约占 50% 以上,粗脂肪含量约占 5% 以下,无氮浸出物含量约占 30% 左右,灰分含量约占 10% 左右,水分含量约占 2% 以下等。

经科学方法检测,其灰分中含有的天然微量元素包括:钙、锰、铁、铜、锌、磷、钠、钾、镁、硒、锶、铬、钼等。

经氨基酸定性分析方法测定,其内含包括八种必需氨基酸在内的多种天然成分的氨基酸:色氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、颉氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组氨酸、精氨酸、甘氨酸、胱氨酸、酪氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、氨、丝氨酸、脯氨酸等。

经科学的定性分析方法测定,其无氮浸出物主要包括以下脂溶性成分:多种天然维生素:维生素 D 、维生素 E 、维生素 A 等;多种天然动物类雌雄激素:雌二醇、睾酮、孕酮等。

检验发现,道地哈蟆油药材内含的天然营养成份特点还特别表现在:

1 、内含人体自身不能合成的、只能从食物中供给的八种必须氨基酸的平衡配比接近联合国粮食组织和世卫组织提出的、已被世人公认的、适于人体需要的氨基酸平衡配比量。

2 、内含自然配比的微量天然动物类雌雄激素,并且科学研究发现,其雌激素与女性雌激素的染色体排列顺序相同度达到 98.8% ,与人体的相容度最高,这是其区别于植物类激素特别是人工合成类激素的重要特点。

3 、内含较高比例的天然维生素 E 及微量元素锰。现代医学实验证明,天然维生素 E 的抗氧化和抗衰老性能指标都数十倍于人工合成的维生素 E ,机体的衰老与微量元素锰的缺乏亦有关。

需要特别说明的是,由于道地哈蟆油药材的稳定性低,如果实际储存过程中生产企业对道地哈蟆油药材采取的保存方法不当,也会使其内含的天然营养成分在一定程度上遭到破坏和散失,从而降低其药用功效。因此,建议客户在选择道地哈蟆油药材及其深加工制品时,应优先选择实力雄厚的知名企业出产的品质有保障的产品。

 

 

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2007年秋季林蛙油新品上市情况

2007年林蛙油市场销售情况

市场需求

广州、深圳市场对林蛙油观注较高

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媒体文章

中国健康报对“林蛙油”的报导

林蛙油是保健的“软黄金”

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